彭鵬(公元1637—1704)，字斯奮，清代興化府莆田縣人。官至工科給事中、廣西巡撫、廣東巡撫，以操守廉直、治行卓越聞名，建樹頗多，被譽為清初四大廉吏之一。
秉公執法 為民作主
康熙二十三年(公元1684)，彭鵬任三河縣(今屬河北)知縣。三河地處京畿要沖，是滿、漢群眾雜居之地，皇親貴胄常仗勢欺壓百姓，迎送繁忙，百姓負擔沉重，加之前幾任知縣治理不力，因此命案、盜案不斷，被人視為難治之地。彭鵬到任時積案已有30多件，都是棘手案件。
當時，有一個謊稱自己是為宮廷放鷹的人，到縣城四處索要牲畜，搞得百姓民不聊生，但都畏懼他是宮里的人，敢怒不敢言。有百姓偷偷向彭鵬報案，彭鵬詳細查了此人的行徑、背景，走訪被勒索的百姓，察覺到此人欺詐，便叫差役將其拘起來審問，查實此人是假借身份進行敲詐勒索，最終依法對其進行了處理。彭公辦案不畏強暴，執法如山，依據案件性質采取明察暗訪、正面突擊等手段調查取證，很快將30多件積案都作出判決，懲罰了罪犯，伸張了正義，百姓無不拍手稱快，紛紛稱他為“彭青天”。
整肅吏治 獎廉褒忠
康熙三十八年(公元1699)四月，彭鵬擢任廣西巡撫。彭鵬在廣西十分重視吏治整肅，奉行“為民擇官”的宗旨。留心甄別考察屬吏德才政事，斥罷貪惡，薦賢任能，獎廉褒忠。
養利(治所今廣西大新)州牧邵鳳翼因貪求無度被罷官，彭鵬上疏奏請，薦舉由不以中飽私囊為志的玉林(今屬廣西)州牧金依堯調任替補，充分顯示出彭鵬的用人之才。他先后劾罷賀縣、荔浦、武緣(今廣西武鳴)等地的貪吏。上疏薦舉居官“潔己愛民，不加派，不橫征”的崇善(今屬廣西)知縣王言，和執政有聲的河池(今屬廣西)知州黃志璋。彭鵬調補任用下官，規定必須廉能素著的官員，三年一升。其因用人公正無私而贏得人心，彭鵬主政廣西一年多政績顯明。以至屬吏們聞知彭鵬將調往廣東，不禁“聲淚交下”。康熙帝對繼任廣西巡撫蕭永藻諭曰：“彭鵬在廣西，居官甚好，爾可效彼所行。”
清正自律 廉潔從政
彭鵬出身仕宦世家，居官20年奉行清白為吏的祖訓，清正自約，廉潔從政，始終如一。彭鵬一生手撰一系列條約，涉及食、行、喪、禮、文等各個方面，倡導儉樸，反對奢華，一身正氣，嚴于自律。
康熙二十七年，康熙皇帝巡視京畿來到三河，親自召見彭鵬，耳聞目睹彭鵬清廉，一時龍顏大悅，當場獎賜庫銀300兩，并說：“知爾清正，不受民錢，以此養爾廉，勝民間數萬多羹。”
在三河期間，彭公布衣蔬食，反對奢華，公私外出從不乘轎，隨扈從簡，不喜迎送。飲食方面更為儉樸，當時三河百姓食俗是一日兩餐，彭公也入鄉隨俗，廢止朝食，改三餐為兩餐，且均為粗糧。他拒絕出席鄉紳商賈的宴請，都是個人掏銀子在衙署伙房備餐，而且飯菜從簡，從不用公款接待來客。彭公不僅不吃請，而且從不收禮。彭公到三河的第二年正月二十一日，恰逢五十壽誕，一些鄉紳商賈及左右人等都準備大禮為其祝壽，而且“制錦幛”祝賀。彭公得知后立即找到幾位發起之人予以制止，并正色說道：“我性不喜譽，亦不喜祝，必相強，俟持幛至，即焚諸堂。”見彭公要“焚幛拒祝”，態度如此堅決，祝壽的人們只好作罷。此事在三河被傳為佳話。因彭公為官清廉，康熙二十九年正月，康熙命舉天下廉能官吏四人，彭公擢為第一。
彭鵬清正廉潔，正是其不畏強御、參劾權邪的底氣所在，亦是博取康熙皇帝賞識重用，得以建功立業的重要原因。彭鵬的官德政風，堪稱清官名臣之典范。