“同進食堂、同窗打菜、同餐付費、同桌共進、同食檢查。”近日,曲靖市以“自費陪餐”的形式,開展校園食品安全監督檢查。
為壓實校園食品安全責任,市紀委監委督促教育體育、市場監管等部門,以“吃碰飯”的形式開展“陪餐式”監督,對全市1841所學校、1608個食堂進行校園食品安全監督檢查,著力排查學校食品安全主體責任不落實、學校食堂承包經營管理不規范、校外集中供餐企業資格不合規、學校食堂及校外集中供餐企業違法違規供應食材等問題。
“一日三餐不定時,周末假期不例外。”市紀委監委相關負責人介紹,該市壓緊壓實教育體育、市場監管等職能部門的主管監管責任,在校長、家長陪餐基礎上進行深化拓展,市、縣、鄉三級教育體育、市場監管部門負責人以及編外校長深入校園,與學生同進食堂、同窗打菜、同餐付費、同桌共進、同食檢查,對校園食品安全進行一輪“拉網式”監督檢查,對校園餐供應全鏈條進行全方位“體檢”,現場收集學生對食品安全、飯菜價格、飯菜質量及分量等意見建議。
該市建立“隨機陪餐——現場交辦——問題整改——反饋通報”機制,針對陪餐監督發現的一般性問題,采取“一校一清單”方式,現場反饋、限時整改。針對發現的問題線索,及時移交相關部門嚴肅處理,對典型問題進行通報。
全市各級紀檢監察機關立足“監督的再監督”職能,組建5個監督作戰單元,以室組、組組、室組地聯合監督模式,與財會、審計等監督貫通融合、全程跟進,開展校園食品安全專項監督,重點查找校園食品安全責任落實、資金使用、食材采購、安全衛生等環節存在的問題,深挖徹查背后的權力尋租、利益輸送、以權謀私、失職瀆職等違紀違法行為,擰緊校園食品安全責任鏈條,守護好“舌尖上的安全”。(黃麗娟)