走進(jìn)水富市云富街道中心學(xué)校,校園里書聲瑯瑯。水富市紀(jì)委監(jiān)委群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治監(jiān)督組人員進(jìn)入校園后,正趕上食品配送公司在為學(xué)校配送食材。
“白菜60斤、排骨50斤……”由該校值周教師和食堂管理人員組成的驗收組正在對食材數(shù)量、質(zhì)量、合格證明等進(jìn)行“驗明正身”。食材驗收實行當(dāng)面雙人雙驗收,確保食材新鮮配送、保質(zhì)保量、干凈衛(wèi)生。
4月以來,水富市紀(jì)委監(jiān)委緊盯校園食品安全、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金使用、行管部門履職情況等重點內(nèi)容開展集中整治。監(jiān)督組深入全市中小學(xué)校,通過看現(xiàn)場、查資料、走訪師生等形式,對學(xué)校落實營養(yǎng)餐采購“三統(tǒng)一”制度、資金管理使用,市教體局、市市場監(jiān)管局等行管部門建立問題臺賬、問題整改等情況開展監(jiān)督檢查。
“學(xué)校食堂供貨商是怎樣確定的?”“每日菜品是否留樣?”“你喜歡吃學(xué)校的營養(yǎng)餐嗎?”……通過監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在食品安全管理責(zé)任落實不到位、安全監(jiān)督管理不嚴(yán)、食堂管理機制不健全、功能區(qū)設(shè)置不合理等問題,水富市紀(jì)委監(jiān)委隨即通過發(fā)出交辦函、監(jiān)察建議書等方式,督促限期整改。
在水富市紀(jì)委監(jiān)委的督促下,市教體局針對全市各校園食品安全管理相關(guān)制度標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的問題,制定校園食堂管理制度,督促各校規(guī)范管理;完成23所校園食堂改、擴建和三防設(shè)施建設(shè),嚴(yán)密防范病媒生物污染造成校園食品安全事故。市教體局還每周開展輪值“網(wǎng)曬”營養(yǎng)餐行動,在“水富教體之窗”微信公眾號開設(shè)專欄,每周“曬”出學(xué)校的食譜、食材原狀、食材驗收、食堂環(huán)境衛(wèi)生、烹飪過程、裝盤留樣、學(xué)生用餐、教師陪餐、資金收支等情況,主動接受社會監(jiān)督。(王澤先 || 責(zé)任編輯 王云菲)