“霜降碧天靜,秋事促西風(fēng)。”霜降是二十四節(jié)氣之一,秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,也意味著冬天的開始。南方地區(qū)氣候溫和,霜降時(shí)節(jié),秋陽高照、滿樹丹紅、秋菊競放、候鳥遷飛、秋耕農(nóng)忙,南方大地天朗氣清,秋意融融。
初冬韻味
“千樹掃作一片茫,只有海棠獨(dú)自芳。”霜降時(shí)節(jié),露水遇冷凝結(jié)成霜,點(diǎn)綴在漫山之間,在陽光的照射下熤熤奪目,呈現(xiàn)出初冬萬物的融合之美。
紅葉迎客
霜降時(shí)節(jié),爛漫秋色召喚漫山遍野的紅葉,富寧縣的鄉(xiāng)村公路上,紅與綠交相輝映,斑斕眩目,這絢爛的紅葉仿佛也在召喚遠(yuǎn)方的客人駐足流連。
“凌霜侯”
柿子成熟在十月左右的霜降時(shí)節(jié),據(jù)說在這個(gè)節(jié)氣吃柿子可以御寒,滋養(yǎng)潤燥,能補(bǔ)筋骨。明帝朱元璋封救命柿子為“凌霜侯”的故事,在民間流傳后,各地就逐漸有了霜降時(shí)節(jié)吃柿子的習(xí)俗。
候鳥樂園
近年來,會(huì)澤縣大橋鄉(xiāng)念湖黑頸鶴逐年增加,黑頸鶴成群結(jié)隊(duì)地在保護(hù)區(qū)自由鳴唱、起舞、騰飛、滑翔或悠悠散步,與人類和諧相處,念湖成為了觀賞珍惜鳥類的最佳場所。
枝頭霜花
霜兒伏在枝葉上,似裹了一層薄紗,清風(fēng)拂來,宛如秋姑娘在輕輕訴說四季的變化。
霜若水晶
“蒹葭蒼蒼,白露為霜。”清晨的白霜昭告著冬季的到來,一株紅色的野花上結(jié)滿了白霜,似鑲滿了水晶一般晶瑩剔透。
“仙境”滇池
秋天,在一場場的細(xì)雨中,步入尾聲。霜降之日不降霜,雨露蒼蒼,白霧茫茫。昆明市的滇池,云霧裊繞,霜?dú)饽Y(jié)在水面上,像覆蓋了一層乳白色的綢緞。西山頂峰在滇池的盡頭若隱若現(xiàn),為滇池增添了幾分神秘。
殘荷落白鷺
雨洲亭畔看夕陽,白鷺一只水中央。秋將盡,天漸涼,萬物肅殺草木黃,殘荷凝白是霜降,歲月輪回,秋收冬藏。
柴火洋芋
霜降時(shí)節(jié),氣溫下降了,富源縣山區(qū)的村民們喜歡在農(nóng)耕小憩時(shí),三三兩兩地圍坐在一起,攏一堆柴火,烤幾個(gè)現(xiàn)挖的洋芋,剝了皮,沾上香辣爽口的辣醬,大大地吃上幾口,金黃松軟的洋芋入口即化,味道棒極了。
火腿腌制
每逢秋末冬來的時(shí)候,宣威市的農(nóng)戶們就開始進(jìn)行火腿腌制。先挑選上好的豬腿,將鹽灑在豬腿上揉搓,直到豬肉慢慢變軟,感覺鹽滲入進(jìn)豬肉后,再在豬肉表面敷上一層厚厚的鹽,瀝干豬肉中的水分,經(jīng)過通風(fēng)晾曬2、3個(gè)月后,待火腿慢慢變干,便可食用。(昆明市紀(jì)委 曲靖市紀(jì)委 保山市紀(jì)委 文山州紀(jì)委 德宏州紀(jì)委上報(bào) 云南省紀(jì)委整理)